鯛とお味噌

愛媛の無添加仕込の麦味噌・関西で食されている桜味噌・田舎味噌の三種類を配合し、低温で蒸した鯛をブレンドし仕上げに陳皮（ミカンの皮を乾燥した調味料）と粉山椒を練り込んだ店内仕込み無添加無着色にこだわった上品な鯛味噌です。

御飯にのせてそのまま召し上がったり、焼おにぎりの仕上げや豆腐のトッピング、野菜スティック、お酒のおつまみなどお使い頂けます。

いろいろな食べ方でお楽しみください。