東京都港区浜松町にある鯛めしを中心とした割烹料理店『濱壹』。
『濱壹』のコース料理で提供している地魚の糠漬け焼きを
10種類以上の香味野菜とハーブ類を合わせた特性オイルに漬けたオリジナル商品です。
へしこ焼きでもない、ツナのオイル漬けでもない、『濱壹』の調理場から生まれた発酵魚の瓶詰めです。
お魚もオイルもすべて美味しくお召し上がりいただけます。
※瓶底にお魚から出た天然のゼラチン質が固まっている場合があります。
お魚に含まれる水分が過熱時に離水した時に出るもので意図的に凝固剤を添加したものではありません。
※完全受注生産のため、発送までお時間をいただきます。
また、同社の商品以外との同梱が出来かねます。ご了承の上、ご購入ください。
事業者
株式会社シュートエンタープライズ
内容量
オイル漬け焼き魚 155g × 3本
保存方法
冷蔵
賞味・消費期限
冷蔵保存で3ヶ月
栄養成分表示